Tag Archives: rulada de pui

Pui Kiev

INGREDIENTE 1 piept de pui 1 legatura mica patrunjel verde 1 lingurita de marar uscat 2 catei de usturoi 60g unt la temperatura camerei sare piper 2 oua pesmet cascaval ras ulei pentru prajit MOD DE PREPARARE Untul il amestecam cu usturoiul zdrobit, patrunjelul taiat marunt si mararul, potrivim de sare si piper si punem…
Citeste mai departe

Rulada din piept de pui cu masline si ardei

INGREDIENTE Ingrediente :  1 piept de pui fiert 100 g branza topita cu ciuperci/sunca 150 g unt 65% grasime 100 g masline verzi/negre fara samburi 1 ardei rosu 1 lingura cu mustar 1 lingurita de pasta de ardei iute (optional) patrunjel verde sau uscat sare si piper Decor optional :  nuca macinata si boia de…
Citeste mai departe

Rulada din pulpe dezosate

INGREDIENTE 700 gr pulpe dezosate fara piele 300 gr piept pui 30 gr gelatina 2 lingurite boia dulce 1 lingurita usturoi granulat sare, piper punga pentru friptura MOD DE PREPARARE Taiem pulpele si pieptul fasii. Condimentam cu sare, piper, boia si usturoi. Adaugam si granulele de gelatina si amestecam bine cu mainile ca sa se…
Citeste mai departe