Untul este un produs lactat realizat din baterea smantanei, pentru a separa grasimea de laptele batut, grasimea impreuna cu proteinele de lapte si apa formand produsul finit. In general este folosit pentru a-l intinde pe paine sau pe alte preparate de panificatie, de asemenea si la gatit precum la copt, la sosuri si la prajit in…
Citeste mai departe
Cine a inventat untul?
