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Ciuperci umplute cu carne de pui

Ciuperci umplute cu carne de pui
INGREDIENTE 800 gr-1 kg ciuperci champignon maricele (cam 12-14 bucati) 500 gr carne tocata de pui 2 cepe potrivite o rosie partunjel sare piper boia de ardei dulce (sau iute) curry 150-200 gr cascaval MOD DE PREPARARE Am curatat ciupercile si le-am lasat sa se usuce de apa. Am pus ceapa la calit pana s-a inmuiat, apoi…
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Musaca de cartofi cu carne de pui

Musaca de cartofi cu carne de pui
INGREDIENTE 700 g.piept de pui tocat 1 kg. cartofi 1 legatura de patrunjel 1 ceapa mare 50 g. unt Delaco 50 g. cascaval 3 linguri ulei 3 oua 1 lingura smantana 100 ml. suc de rosii sare, piper MOD DE PREPARARE Cartofii se spala si se pun la fiert. Cand s-au fiert ii curatam de coaja si-i taiem rondele. Ceapa…
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Rulada de pui cu cascaval

Rulada de pui cu cascaval
INGREDIENTE 500 g piept de pui 4 oua 4 fire de ceapa verde 250 g cascaval frunze de busuioc sare piper chili busuioc salvie vin alb demisec ulei de masline MOD DE PREPARARE Am aranjat feliile de piept de pui una langa alta, suprapunand cam de 2 cm, pentru a obtine o foaie de rulada.…
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