Yearly Archives: 2014

Cartofi umpluti

Ingrediente 1 kg cartofi 300 gr carne tocata de porc 150gr branza de burduf 3 linguri bulion 3-4 catei de usturoi sare piper Mod de preparare Cartofii se fierb dar numai 15 minute. Lasam la racit si ii gaurim cat de tare putem. Resturile care le-am obtinut le dam pe razatoarea mica cat de bine…
Citeste mai departe

Aerisirea locuintei – o necesitate

De-a lungul unei zile, aerul dintr-o camera se umple de impuritati si isi degradeaza compozitia naturala, devenind daunator si chiar periculos pentru sanatatea oamenilor care locuiesc in acea incapere. De aceea este necesara aerisirea cat mai deasa a locuintei. Aerisirea e bine sa se faca mai des in camerele cu geamuri termopan, datorita etanseitatii acestor ferestre (care…
Citeste mai departe

Prajitura Regala

Ingrediente Sunt 3 foi care se coc individual. Ingredientele pentru o foaie: 3 albusuri 3 linguri de zahar 2 linguri de faina 1 lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie 5 linguri de nuca macinata Crema: 9 galbenusuri 200 g zahar pudra 200 g unt esenta de vanilie Decor: ciocolata rasa Mod…
Citeste mai departe

Ciorba de varza cu ciolan afumat

Ingrediente 1 ciolan afumat o varza potrivita 2 morcovi 2 cepe 200 dr rosii decojite ulei,sare,piper 1 ardei mare cimbru 2-3 frunze de telina Mod de preparare Varza o curatam de primele foi si o taiem si o frecam cu putina sare. Ceapa o taiem cubulete si o calim in ulei, peste ceapa punem ciolanul…
Citeste mai departe