Monthly Archives: decembrie 2015

Controale ANPC în piețe, inspectorii au găsit produse expirate sau etichetate necorespunzător

Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, care au demarat miercuri controale în piețele bucureștene, au găsit produse expirate sau etichetate necorespunzător, a declarat miercuri Paul Anghel, director general al ANPC. În Piața Moghioroș din Sectorul 6 al Capitalei, inspectorii ANPC au descoperit produse din carne în afara datei durabilității minimale, depozitate necorespunzător și care nu…
Citeste mai departe

Prajitura cu nuci si crema de unt

INGREDIENTE Blat 1 6 galbenusuri 4 albusuri 200 gr zahar 4 linguri faina 1 lingurita praf de copt Blat 2 6 albusuri 150 gr zahar 150 gr nuca taiata grosier 2 linguri faina Crema 4 galbenusuri 150 gr zahar 1 pachet unt 82% grasime 1 lingura cacao 2 lingurite cafea instant MOD DE PREPARARE Incepem…
Citeste mai departe

Prajitura cu Crema Caramel

INGREDIENTE Pentru foi: 500 g faina un praf de sare 100 g untura 100 g zahar 1 ou mare 100 ml lapte 1 lgt amoniac Crema: 300 g zahar 500 ml apa 120 g faina 500 ml lapte un pachet unt Glazura: 100 g ciocolata cu lapte 3 lg lapte MOD DE PREPARARE Foile: Intr-un bol se pune…
Citeste mai departe

Piftie de porc

INGREDIENTE 3-4 picioruse de porc afumate (adidasi cum se numeau candva) 1 ciolan cu carne afumat 1-2 urechi de porc usturoi dupa caz 1-2 pliculete de gelatina sare daca este cazul MOD DE PREPARARE Se spala cu apa calduta toate produsele de porc, se pun la fiert intr-o oala mare. Se fierb pana incepe sa cada…
Citeste mai departe