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Category Archives: Retete culinare

Pui Shanghai

Ingrediente 1 piept pui dezosat 100 gr faina 3 oua 50 ml apa minerala 1/4 lingurita curry 1/4 boia iute de ardei 3 lingurite mustar iute sare, dupa gust 200 gr fulgi porumb Mod de preparare 1. Se taie pieptul de pui suvite cat degetul mic. 2. Se maruntesc fulgii de porumb, dar nu prea…
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Prajitura Maria

Ingrediente Pentru blat: 10 oua 200 gr zahar 5 linguri faina 5 linguri gris 5 linguri cacao 5 linguri miere 1,5 plic praf de copt 50 ml lapte 200 ml ulei sare Pentru crema mousse de ciocolata alba: 200 gr ciocolata alba 350 ml frisca lichida 1 plic gelatina (10g) Pentru jeleu de cirese: 1…
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Varza dulce scazuta cu legume de post

Ingrediente 2 verze de marime medie 2 ardei galbeni 2 ardei rosii 3 morcovi 2 patrunjei 1 felie telina 2 cartofi mai mari sare piper cimbru 1 foaie dafin 500 gr rosii 1 legatura leustean 100 ml ulei 1 ceapa alba 1 ceapa rosie Mod de preparare Prima data se curata varza de frunzele de…
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Prajitura Somloi

Ingrediente Blatul de vanilie: 3 oua 4 lg zahar un praf de sare 1 lg apa fiarta 4 lg faina 1/2 lgt praf de copt esenta de vanilie Blatul de cacao: 3 oua 4 lg zahar un praf de sare 1 lg apa fiarta 3 lg faina 1 lg cacao 1/2 lgt praf de copt…
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