Category Archives: Retete culinare

Escalop de vitel

Ingrediente 600 g pulpa de vita 2 linguri cu mustar 1 lingura oregano 1 lingura busioc 1 lingura cimbru 3 oua 6 linguri de pesmet sare piper boia de ardei Mod de preparare Carnea o spalam, o stergem dupa care o taiem felii si o batem cu ciocanul de snitele, Le condimentam cu sare si…
Citeste mai departe

Placinta cu dovleac (de post)

Ingrediente Pentru aluat: 300 gr faina 7-8 linguri de zahar 85 ml apa 60 ml ulei 1/2 pliculet praf de copt 1 praf de sare Pentru umplutura: 2 kg dovleac 1 pliculet vanilina coaja de lamaie 110 gr zahar 1 lingura cu margarina Mod de preparare Prima data pregatim umplutura. Curatam dovleacul si il dam pe razatoarea…
Citeste mai departe

Fursecuri cu bezea

Ingrediente  300g faina 200g unt sau margarina 3 galbenusuri 3 linguri zahar pudra 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o jumatate de lamaie Bezea: 3 albusuri 180 g zahar pudra 1 lingurita zeama de lamie Pentru unit fursecurile, gem de caise sau capsuni. Mod de preparare Din ingredientele de mai sus se face…
Citeste mai departe

Ficat de pui in bacon

Ingrediente ficat de pui bacon-felii subtiri sare, vegeta, piper 1 lingura ulei Mod de preparare Ficat de pui folosim cat dorim iar bacon -cate o felie pentru fiecare bucata de ficat. Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine de apa. Se presara cu sare si piper. Se taie apoi in bucati mai…
Citeste mai departe