Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Tort cu mere in caramel

Tort cu mere in caramel
INGREDIENTE Caramelul pentru mere 3 mere 50 g unt 5 linguri zahar o lingurita apa Blatul pentru tort 6 oua mari 6 linguri cu varf de faina un praf de copt 2 plicuri ciocolata calda cu rom o esenta de rom 2 lingurite cacao 200 g zahar un praf de sare Crema pentru tort 4 oua…
Citeste mai departe

Perisoare cu sos de legume si cus cus

Perisoare cu sos de legume si cus cus
INGREDIENTE Pentru perisoare 400 gr carne tocata pui 1 ceapa 1 morcov 1 radacina mica patrunjel 1 ou patrunjel verde sare Pentru sosul de legume 2 cepe rosii 1 fir praz 2 ardei rosii 2 morcovi cateva rosii uscate in ulei, plus un pic ulei din conserva patrunjel verde cativa catei usturoi 1 litru sos rosii sare…
Citeste mai departe

Salam de biscuiti cu ciocolata si nuca

Salam de biscuiti cu ciocolata si nuca
INGREDIENTE 500 g biscuiti obisnuiti 100 g unt 100 g zahar 200 ml lapte 50 g ciocolata amaruie 3 linguri cacao 100 g miez de nuca cateva bucati de rahat esenta de rom Pentru decor: nuca macinata sau nuca de cocos MOD DE PREPARARE Biscuitii se pun intr-o punga si se zdrobesc cu sucitorul, vom…
Citeste mai departe

Sos de ciuperci cu piept de pui

Sos de ciuperci cu piept de pui
INGREDIENTE 400 g ciuperci 450 g piept de pui dezosat 1/2 ardei rosu 1 ceapa 70 g pasta tomate delicat piper cimbru usturoi marar, patrunjel verde MOD DE PREPARARE Pieptul de pui se taie cubulete si se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei. Ceapa si ardeiul se curata apoi se toaca marunt. Intr-o oala se pune putin ulei apoi se pune…
Citeste mai departe