Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura Camelia

Prajitura Camelia
INGREDIENTE 6 oua 1 pachet de margarina 240 g zahar 240 g faina 1 lingurita amoniac 100 nuci sparte si macinate cca 200 ml lapte 2-3 pliculete zahar vanilat gem de caise 2 linguri cacao MOD DE PREPARARE Margarina se freaca cu zaharul, pana devine o spuma, se adauga galbenusurile, amoniacul stins si faina, apoi albusurile…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute cu branzeturi

Ciuperci umplute cu branzeturi
INGREDIENTE Ciuperci Champignon mari – 4 buc Emmentaler – 100 g Parmezan – 100 g Mozzarella – 100 g Ulei de masline extravirgin – 2 – 3 linguri Cimbrisor – 1/2 lingurita Ardei iute – 1 buc Sare si piper – dupa gust MOD DE PREPARARE Curata ciupercile si pune sare pe ele; Lasa-le pe…
Citeste mai departe

Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici

Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici
INGREDIENTE Aluat 200 gr faina ¼ lingurita bicarbonat de sodiu ¼ lingurita praf de copt 60 gr zahar pudra 70 gr unt rece, taiat cubulete 1 ou Umplutura 500 gr branza de vaci grasa 150 gr iaurt din lapte de oaie si bivolita (7% grasime) 1 ou 200 gr zahar pudra cu aroma de vanilie semintele…
Citeste mai departe

Rulada din pulpe dezosate

Rulada din pulpe dezosate
INGREDIENTE 700 gr pulpe dezosate fara piele 300 gr piept pui 30 gr gelatina 2 lingurite boia dulce 1 lingurita usturoi granulat sare, piper punga pentru friptura MOD DE PREPARARE Taiem pulpele si pieptul fasii. Condimentam cu sare, piper, boia si usturoi. Adaugam si granulele de gelatina si amestecam bine cu mainile ca sa se…
Citeste mai departe