Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Gulas fara carne – de post

Gulas fara carne – de post
INGREDIENTE 2l apa 1,5 kg cartofi albi 500g ardei (rosu si verde/galben) 2 cepe 3 tije de sedano/telina 3 zucchine/1 dovlecel 2 rosii 5 morcovi 2 linguri ulei de masline 2 linguri ulei de floarea-soarelui 2 linguri pasta de tomate 1 foaie de dafin frunze de telina frunze de patrunjel sare piper boia dulce  …
Citeste mai departe

Prajitura “Trufa”

Prajitura “Trufa”
INGREDIENTE pentru o tava patrata cu latura de 22 cm (sau chiar o forma cu inel detasabil de 24 cm diametru) Blat: 150 g biscuiti (simpli) 75 g unt topit 3 linguri zahar (recomand pudra) 3 lingurite cacao Crema: 110 g cacao neagra 110 g zahar 25 g amidon 6 galbenusuri esenta de vanilie 75…
Citeste mai departe

Ghiveci de legume – de post

Ghiveci de legume – de post
INGREDIENTE 1 ceapa 1 morcov 2 ardei galbeni 1 ardei kapia 2 cepe verzi 150 gr pastai galbene congelate 15 rosii cherry (eu am avut congelate) 2 linguri sos de legume 5 crengute marar verde sare piper 1 lingura pasta de tomate 3 linguri ulei 1 lingurita rasa busuioc uscat   MOD DE PREPARARE Curatam…
Citeste mai departe

Prajitura cu nuca si smantana

Prajitura cu nuca si smantana
INGREDIENTE Pentru foi avem nevoie de: 3 oua 1 cana cu zahar 1 cana cu nuci macinate 1 lingura bicarbonat de sodiu 4 linguri cu miere un praf de sare faina (eu am folosit 500 g, dar cantitatea fainii poate varia in functie de calitatea ei si de marimea oualor) Pentru crema avem nevoie de:…
Citeste mai departe