Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Placinta ciobanului

Placinta ciobanului
INGREDIENTE Aluatul 500 g faina 3 linguri ulei 5 grame drojdie proaspata 1 varf cutit sare 200-250 ml apa calda Umplutura 350 g branza vaci 500 g telemea de oaie sarata data prin razatoarea mare.   MOD DE PREPARARE Pornim cuptorul la 180 grade. 1. In apa se dizolva drojdia 2. Faina se cerne si…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute, la cuptor

Ciuperci umplute, la cuptor
INGREDIENTE 500 g ciuperci champignon 150 g telemea light 125 g cascaval light 1 ou marar verde piper proaspat macinat 2 fire ceapa verde MOD DE PREPARARE Rupem coditele ciupercilor si le curatam, la fel procedam si cu palariutele ciupercilor. Telemeaua, oul crud, mararul verde si ceapa taiata le dam prin blender sa se faca o crema.…
Citeste mai departe

Chec cu nuca de cocos si cacao

Chec cu nuca de cocos si cacao
INGREDIENTE 5 oua 200 g faina 200 g zahar o lingurita praf de copt 2 linguri cacao 3 linguri nuca de cocos maruntita 4 linguri ulei un praf de sare 2 pliculete zahar vanilinat   MOD DE PREPARARE Separam albusurile de galbenusuri. Cu ajutorul mixerului batem albusurile cu un praf de sare. Cand albusurile au…
Citeste mai departe

Biscuiti spritati

Biscuiti spritati
INGREDIENTE unt - 230g   crema de branza - 100g   zahar - 110g   1 galbenus   faina - 400g   scortisoara - 1 lingurita   sare - 1/2 lingurita   vanilie   coaja de lamaie   cuisoare pisate   orice arome va mai plac MOD DE PREPARARE Se amesteca untul cu branza si…
Citeste mai departe