Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura Caramel

Prajitura Caramel
INGREDIENTE Pentru foi: 3 oua 10 linguri ulei 10 linguri lapte 5 linguri zahar 800 gr faina 1 fiola Esența vanilie 1 plic Amoniu pentru prajituri 1 lingurița zeama de lamaie Pentru crema: 250 gr zahar pentru ars 4 oua 250 gr zahar 250 gr nuca 1/2 l lapte 3 linguri faina 300 gr unt…
Citeste mai departe

Fettuccine cu sos alb si ciuperci

Fettuccine cu sos alb si ciuperci
INGREDIENTE 400 gr paste fettuccine 300 gr ciuperci 150 gr sunca presata 1 cub branza uscata 2 galbenusuri 400 gr smantana sare cu condimente ulei masline 2-3 catei usturoi zdrobiti MOD DE PREPARARE Spalam ciupercile si le taiem felii. Sunca o taiem fasii. Punem o tigaie la incins, cateva linguri de ulei si aruncam ciupercile feliate. Dam la foc iute ca sa…
Citeste mai departe

Strudel cu branza si stafide

Strudel cu branza si stafide
INGREDIENTE       Ingrediente aluat :     1 ou     3 linguri otet     4 linguri ulei     1 ceasca mica cu apa calda     1/4 lingurita sare     faina cat cuprinde     100 gr unt la temperatura camerei     pentru umplutura :     200 gr branza de vaci  …
Citeste mai departe

Rulada de piure cu bacon afumat si cascaval

Rulada de piure cu bacon afumat si cascaval
INGREDIENTE 5 cartofi fierti 3 oua 100 gr cascaval 150 gr bacon afumat 100 gr branza sarata de vaca MOD DE PREPARARE Se rad cartofii si se amesteca cu ouale si branza rasa.Se pune compozitia pe o hartie de copt si se da o forma dreptunghiulara. Deasupra punem cascavalul feliute si baconul afumat. Rulam cu ajutorul…
Citeste mai departe