INGREDIENTE
5 cartofi fierti
3 oua
100 gr cascaval
150 gr bacon afumat
100 gr branza sarata de vaca
MOD DE PREPARARE
Se rad cartofii si se amesteca cu ouale si branza rasa.Se pune compozitia pe o hartie de copt si se da o forma dreptunghiulara. Deasupra punem cascavalul feliute si baconul afumat. Rulam cu ajutorul hartiei de copt si dam forma unei rulade. O punem apoi intr-o forma si ungem rulada cu un ou batut. Dam la cuptor pana se formeaza crusta de la oul batut. Se lasa la rece.
