Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prăjitură cu mousse de ciocolată

Prăjitură cu mousse de ciocolată
INGREDIENTE blat 6 ouă 7 linguri zahăr 2 linguri apă 3 linguri ulei 7 linguri făină un plic praf copt 3 linguri cacao mousse ciocolată 500 gr friscă lichidă 200 gr ciocolată cu lapte 10 gr gelatină esenţă de migdale pentru ornat 150 gr frişcă lichidă nucă măcinată sirop de zahăr ars MOD DE PREPARARE Bate…
Citeste mai departe

Cartofi umpluti la cuptor

Cartofi umpluti la cuptor
INGREDIENTE 4 cartofi bacon felii cascaval felii 4 linguri de parmezan ras 1 ceapa 2 linguri smantana unt marar sare piper MOD DE PREPARARE Cartofii se fierb in coaja 20 de minute.Cand sunt gata,se curata de coaja,se taie in 2 si se scobesc cu o lingurita la mijloc. Ceapa o taiem feliute subtiri si o…
Citeste mai departe

Prajitura cu ciocolata si ardei iute

Prajitura cu ciocolata si ardei iute
INGREDIENTE Am folosit pentru blat: 6 oua +2 albusuri 2 linguri cacao 8 linguri faina 8 linguri lapte batut 8 linguri ulei 4 linguri zahar brun + 4 linguri zahar alb cardamon verde macinat 1 pliculet praf de copt scortisoara macinata cuisoare macinate o mana coacaze negre Pentru crema alba: 250 gr mascarpone 125 ml…
Citeste mai departe

Fidelute scazute cu pui

Fidelute scazute cu pui
INGREDIENTE 500 gr fidelute (fasole pastai) 1 ceapa 1 morcov 1-2 linguri pasta de tomate sau bulion 1 - 2 linguri smantana varsata 1 piept de pui condimente : sare, piper, usturoi MOD DE PREPARARE Se curata ceapa si morcovul, se spala, se taie marunt si se calesc in putin ulei. Se adauga si pieptul de pui taiat cubulete si…
Citeste mai departe