Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
INGREDIENTE 4 oua 10 linguri zahar + 8 linguri pentru bezea 10 linguri ulei 12 linguri lapte 12 linguri faina 1 praf de copt 1 kg mere pentru umplutura MOD DE PREPARARE Galbenusurile se freca cu zaharul pana se spumeaza si se pune uleiul ca la maioneza. Se pune laptele (cate o lingura) alternand cu faina pe…
Citeste mai departe

Ardei umpluti cu carne

Ardei umpluti cu carne
INGREDIENTE 10 ardei grasi 500 g carne de porc o ceapa 3 linguri cu orez un ou 400 ml suc de rosii o lingura cu amidon alimentar 1 legatura cu patrunjel sare piper o rosie mare ,pentru capace 50 ml ulei smantana pentru servit (optional) MOD DE PREPARARE Carnea impreuna cu ceapa o trecem prin…
Citeste mai departe

Prajitura Irina

Prajitura Irina
INGREDIENTE 4 oua 200 g zahar 100 ml ulei 100 ml lapte 1 pliculet de amoniac 2 pliculete zahar vanilat 400 g faina 2 linguri cacao 1 cutie crema de ciocolata 100 g nuca cocos pentru ornat MOD DE PREPARARE Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare fina. Galbenusurile se freaca cu zaharul…
Citeste mai departe

Ciorba de perisoare a la grec

Ciorba de perisoare a la grec
INGREDIENTE 500 g rasol [ cu os ] de vita 500 g carne tocata amestec 4 linguri orez proaspat fiert sare piper 2 morcovi 2 patrunjei radacina 1 pastrnac radacina 1 ceapa intreaga 1/2 telina mica 2 galbenusuri 1 pahar smantana zeama de lamaie patrunjel verde tocat MOD DE PREPARARE Rasolul de vita se opareste…
Citeste mai departe