Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Prajitura marmorata cu prune si crema de branza
INGREDIENTE Ingrediente blat 200 gr unt 4 oua 150 gr zahar pudra 300 gr faina 1 lingurita sare 1 pachet praf copt 2 linguri cacao 150 ml lapte 300 gr prune Ingrediente crema 400 gr branza de vaci 150gr smantana grasa 110 gr zahar pudra + 1 lingurita zahar vanilat 75 gr unt prune pentru decor MOD…
Citeste mai departe

Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia

Cartofi gratinati cu masline si ardei kapia
INGREDIENTE 1,5kg cartofi 2 ardei kapia 100 gr. masline negre feliate 50 gr margarina (pentru uns tava) 150 gr branza telemea (de oaie am folosit eu) 200 gr. cascaval ras seminte de in busuioc uscat MOD DE PREPARARE Ungem tava inalata de la cuptor cu margarina. Spalam cartofii si ii fierbem in coaja. Ardeii kapia se…
Citeste mai departe

Placinta insiropata, cu piersici

Placinta insiropata, cu piersici
INGREDIENTE Pentru blat: 1 pachet foi subtiri de placinta (400 g) 6 oua 6 linguri zahar 250 ml ulei 400 g iaurt o cutie compot de piersici feliate (800 g) 1 plic praf de copt un praf de sare Pentru sirop: siropul de la compot 3 linguri zahar 100 ml apa MOD DE PREPARARE Blatul: foile de placinta se…
Citeste mai departe

Tocanita de ardei copti si vinete

Tocanita de ardei copti si vinete
INGREDIENTE 1 kg ardei kapia 4-5 cepe 3-4 linguri ulei de masline 1 vanata 1 cutie rosii taiate cuburi 3-4 morcovi 1-2 linguri pasta de gogosari sare piper 1/2 lingurita ienibahar macinat 1 legatura patrunjel proaspat MOD DE PREPARARE In primul rand ardeii kapia spalati si copti pe plita, apoi curatati de coaja si cotoare si taiati cuburi mari. Ceapa o…
Citeste mai departe