Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura cu frisca, nuca si dulceata de caise

Prajitura cu frisca, nuca si dulceata de caise
INGREDIENTE 5 oua 200 gr de zahar 200 gr de faina 1 zahar vanilat 1 praf de copt 200 gr nuca macinata 300 gr dulceata de caise 2oo gr de frisca MOD DE PREPARARE Intr-un castron punem cele 5 oua intregi impreuna cu zaharul si zaharul vanilat si le mixam bine pana se albesc putin.…
Citeste mai departe

Chiftele de orez cu legume

Chiftele de orez cu legume
INGREDIENTE 4 cani de orez fiert 1 cana faina 3-4 oua o bucatica de carnat 1/2 ceapa 50 gr cascaval ras 1 mana de mazare fiarta 1/2 ardei rosu patrunjel verde sare, piper alb ulei pentru prajit MOD DE PREPARARE Intr-un bol punem orezul fiert si rece (daca aveti in frigider orez ramas din alta zi se poate folosi si asa); razuim…
Citeste mai departe

Găluște cu prune

Găluște cu prune
INGREDIENTE cartofi albi 1000 g, ouă 2 bucăți, făină 200 g, gris 50 g, amidon din porumb 3 linguri, unt 50 g, ulei de floarea soarelui 3-4 linguri, sare iodată, zahăr brun 3-4 linguri, Pentru umplutură: prune 10 bucăți, zahăr brun 3 linguri, scorțișoară 2 g, Pentru topping: pesmet auriu, ulei de floarea soarelui, zahăr…
Citeste mai departe

Rulouri din vinete

Rulouri din vinete
INGREDIENTE o vânătă mare un dovlecel 7 felii bacon 200 g.cascaval condimente ”a la bunica” o rosie o lingură ulei pentru uns tava MOD DE PREPARARE Vânata și dovlecelul se spală și se taie pe lungime în felii subțiri Într-o cratiță pune la fiert apa cu sare. Când apa clocotește adaugă feliile de dovlecel pentru…
Citeste mai departe