Category Archives: Retete culinare

Prajitura in foi

INGREDIENTE 4 Foi 3 oua 7 lg miere 1 cana nuca macinata 1/2 cana zahar 1 lgt bicarbonat nestins 3 cani faina Crema: 1 cana zahar pudra 1 pachet unt 1 cana lapte 4 lg.gris esenta de vanilie un borcan gem : caise, prune, capsuni MOD DE PREPARARE Foi:  Intr-un bol, mixam  ouale cu zaharul. Peste acestea adaugam…
Citeste mai departe

Ostropel de pui cu mamaliguta

INGREDIENTE 2 pulpe de pui 1 piept de pui 8-10 catei de usturoi 2-3 rosii sau suc de rosii ulei patrunjel tocat marunt sare piper MOD DE PREPARARE Am spalat si curatat bucatile de pui. Am pus vasul pe foc, l-am lasat putin sa se incinga, moment in care am adaugat ulei si bucatile de…
Citeste mai departe

Foi cu cacao si crema mascarpone

INGREDIENTE Foi (3 buc) o lingura untura o lingura unt o lingura cacao neagra 2 linguri smantana 100 ml lapte un galbenus pf copt - un plic sare 1 lingura zahar faina cat cuprinde Crema 400 gr smantana pentru frisca 350 gr mascarpone doua plicuri zahar vanilat 4-5 linguri zahar pudra nuca macinata MOD DE…
Citeste mai departe

Tocanita de pui cu ceapa si galuste

INGREDIENTE 1 pui potrivit 2 cepe mari 5 catei de usturoi 100 ml vin alb 400 ml rosii in bulion patrunjel sare/piper Pentru galuste: 2 galbenusuri 4-5 lg. faina sare piper apa de la carne MOD DE PREPARARE Puiul il curatam de impuritati si-l taiem bucati. Am folosit si pieptul de pui pe care l-am…
Citeste mai departe