Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Mancare de cartofi si ardei la cuptor

Mancare de cartofi si ardei la cuptor
INGREDIENTE cartofi fierti in coaja ardei taiat cubulete cascaval ras verdeata tocata sare si piper dupa gust putin praf de curry o lingura de margarina (pentru uns forma) MOD DE PREPARARE Se fierb cartofii in coaja, se curata si se feliaza. Se aseaza intr-o forma termorezistenta, unsa in prealabil cu margarina; taiem ardeiul si il asezam deasupra cartofilor.…
Citeste mai departe

Prajitura cu crema de vanilie si spuma de ness

Prajitura cu crema de vanilie si spuma de ness
INGREDIENTE Blat: 4 oua 8 linguri de zahar 2 linguri cafea lichida 2 linguri apa 8 linguri faina 2 linguri cacao un varf cutit sare Crema: 3 galbenusuri 4 linguri zahar 3 linguri faina 2 plicuri vanilie 1 fiola esenta de vanilie 400 ml lapte 1/2 pacher unt Spuma: 3 albusuri 5 linguri zahar pudra…
Citeste mai departe

Taci si inghite ardelenesc

Taci si inghite ardelenesc
INGREDIENTE MAMALIGA 1 cana malai 3,5 cani apa 2 lingurite sare 50g unt UMPLUTURA 200g carnati de casa afumati 200g costita afumata 100g pastrama feliata 300g urda 300g cas framantat 300g branza de burduf in coaje de brad 3 oua MOD DE PREPARARE Carnatii, costita si pastrama se taie bucati potrivite, se prajesc intr-o tigaie…
Citeste mai departe

Prajitura After Eight

Prajitura After Eight
INGREDIENTE Blat: 5 oua 8 linguri de zahar 2 linguri faina 2 linguri gris 2 linguri cacao 1 lingurita praf de copt 1 lingura miere 3 linguri lapte 7 linguri ulei 1 plic zahar vanilat un praf de sare Crema: 700 ml frisca lichida 200 g ciocolata alba 4 linguri sirop de menta Glazura: 100…
Citeste mai departe