Tag Archives: cascaval

Cartofi cu kaizer si legume la cuptor

INGREDIENTE 1,5 Kg cartofi rosii 2 gogosari 1 ardei verde 2 cepe 2 rosii mari 2 morcovi 500 gr kaizer 100 gr cascaval afumat 3 oua 2 linguri smantana 100 gr unt Sare piper rozmarin MOD DE PREPARARE Curatam legumele, le spalam si le lasam la scurs..Cartofii  ii taiem cuburi mai mari, ardeii se taie julien, morcovii…
Citeste mai departe

“Scoici” cu chiftelute

INGREDIENTE 200 gr paste scoici un piept de pui un ou 3 linguri pesmet 2 catei de usturoi condiment pentru pui,piper marar,patrunjel morcovi 100 ml suc de rosii 3 linguri smantana 100 gr cascaval MOD DE PREPARARE Pastele se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte se iau de pe foc, se adauga o cana…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute cu carne de pui

INGREDIENTE 800 gr-1 kg ciuperci champignon maricele (cam 12-14 bucati) 500 gr carne tocata de pui 2 cepe potrivite o rosie partunjel sare piper boia de ardei dulce (sau iute) curry 150-200 gr cascaval MOD DE PREPARARE Am curatat ciupercile si le-am lasat sa se usuce de apa. Am pus ceapa la calit pana s-a inmuiat, apoi…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute

INGREDIENTE 6 ciuperci (cca500 g) 150 g cascaval 150 g sunca presata 2 cepe potrivit de mari 1/2 ardei rosu un cubulet unt sare piper marar MOD DE PREPARARE Curatam si spalam ciupercile, le scoatem cu grija coditele pe care le vom toca marunt. Peste palariile de ciuperci presaram sare si le lasam deoparte. Tocam…
Citeste mai departe