Tag Archives: retete Mancaruri de post

Chiftelute de post, din naut si legume

INGREDIENTE 400 gr naut fiert 1 ceapa uscata 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 100 gr porumb fiert 200 gr ciuperci proaspete patrunjel verde 2-3 catei usturoi ulei de masline 100 gr pesmet de casa cu condimente cateva linguri malai sare MOD DE PREPARARE Curatam si spalam ceapa, ardeiul, usturoiul, le tocam marunt. Spalam…
Citeste mai departe

Bruschete cu naut

INGREDIENTE o conserva naut 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 conserva rosii sare piper negru macinat rozmarin uscat 1 franzela MOD DE PREPARARE Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul de masline. Cand ceapa a devenit translucida adaugam usturoiul curatat si tocat fin. Lasam cateva secunde,…
Citeste mai departe

Legume trase la tigaie, cu sos de rosii

INGREDIENTE 1 morcov 1/2 radacina pastarnac 1/2 radacina patrunjel 1 radacina telina mica 1 fir praz 1 ardei kapia, rosu 5 catei usturoi 200 gr pasta de rosii 100 ml apa piper cimbru oregano 2 foi dafin boia de ardei dulce sare 50 ml ulei de masline patrunjel verde MOD DE PREPARARE Curatam toate legumele…
Citeste mai departe

Iahnie de fasole (de post)

INGREDIENTE Fasole bob gigant – 500 g Coriandru boabe – 2 linguri Chimen seminte – 1 lingura Bulion calitativ – 300 g Zahar – ½ lingurita Cimbru uscat – 1 lingurita Morcovi – 3 bucati Ardei gras – 2 bucati Ceapa – 3 bucati Ulei – 3 linguri Usturoi – 4 catei Boia dulce – 1 si…
Citeste mai departe