Tag Archives: retete Prajituri

Ochi de paun

INGREDIENTE Aluat :  500 g faina 150 g untura (sau 170 g margarina) 30 g drojdie proaspata 150 ml lapte caldut 3 galbenusuri Umplutura :  3 albusuri 100 g zahar pudra 200 g nuci macinate (sau mac macinat) 500 g visine (sau mai mult) indulcite gem de caise sau gem de prune... pentru uns cele…
Citeste mai departe

Prajitura cu mere (de post)

INGREDIENTE 20 linguri apa calduta 18 linguri ulei de floarea-soarelui 1 cub drojdie 3 linguri zahar un praf de  sare faina cat cuprinde 2 kg mere zahar si scortisoara dupa gust MOD DE PREPARARE Se amesteca intr-un vas...apa calduta cu uleiul, cele 3 linguri de zahar, sarea si dizolvi inauntru drojdia. Dupa ce a dospit 10-15…
Citeste mai departe

Prajitura “Gemenii”

INGREDIENTE Pandispan: 3 oua 70 g zahar 30 g ciocolata amaruie (85%) 5 g cacao 50 g nuci macinate 15 g faina Crema: 120 g unt 120 g zahar 100 ml frisca 80 ml lapte 20 g budinca de vanilie (1/2 pachet) Umplutura krantz 70 g nuci tocate mai marunt si prajite 60 g zahar…
Citeste mai departe

Prajitura cu blat de bezea, budinca de caramel si piersici

INGREDIENTE Pentru bezea: 6 albusuri (am avut congelate) 300 gr zahar 1 lingurita otet 1 lingura amidon 1 praf de sare Pentru crema: 250 ml frisca lichida 1/2 de plic de budinca de caramel (45 gr) 1 iaurt grecesc(125 gr) 2 piersici din conserva Decor: caramel MOD DE PREPARARE Incepem prin a bate cu mixerul albusurile…
Citeste mai departe