Tag Archives: ciuperci

Pui cu ciuperci la cuptor

INGREDIENTE 200 g smântână caşcaval dat pe răzătoare 2-3 cartofi 2 morcovi 1 conservă ciuperci tăiate piept de pui MOD DE PREPARARE Pieptul de pui se taie fileuri şi se condimentează după plac. Cartofii şi morcovii se curăţă şi se taie felii. Ciupercile se clătesc şi se lasă la scurs. O forma de sticlă termorezistentă se…
Citeste mai departe

Pulpe cu cartofi si ciuperci la cuptor

INGREDIENTE 6 pulpe 2 borcanele ciuperci intregi in saramura 6 cartofi mari roz 50 ml ulei de masline sare piper 300 g kaizer cimbru o cescuta supa de pui cativa catei de usturoi MOD DE PREPARARE Se spala si se usuca pulpele. Cartofii se curata, se spala si se taie felii. Ciupercile se scurg si se clatesc…
Citeste mai departe

Ce să mănânci ca să ai un pancreas sănătos

Pancreasul este un organ vital, chiar dacă nu se discută foarte mult despre el. Practic, este singurul organ ce are şi funcţie endocrină şi exocrină, el excretând enzimele necesare digestiei, dar şi insulina şi glucagonul cu rol în reglarea glicemiei. Pancreasul se află în cavitatea abdominală, între duoden şi splină. Iată ce alimente trebuie să…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute, in sos dulce-picant

INGREDIENTE 7 ciuperci mari 2 cepe 1 morcov 1 gogosar 1 capatana usturoi 3 linguri pasta de rosii 1 lingurita zahar 1 lingura faina 500 gr carne tocata 30 ml ulei sare piper cimbru oregano 200 ml apa patrunjel MOD DE PREPARARE Curatam ciupercile de pelicula de deasupra, rupem coditele, le spalam si le lasam…
Citeste mai departe