Category Archives: Retete culinare

Ingrediente 2-3 pesti (se poate folosi orice fel de peste) 3 linguri sos soia 2 linguri ulei, 3 linguri vin alb sec, mix de piper boabe, sare, coriandru, ghimbir, chimen. Mod de preparare Pestele se curata si se spala bine apoi se scurge de apa. Daca e mare, se taie felii daca nu, se lasa intreg.…

Ingrediente 1 pui de casa 1 ceapa mare 3 catei de usturoi ulei de masline 1 pahar de vin alb un cub de margarina sare, piper 3 cani supa de pui 5 galbenusuri 1-2 lamai patrunjel verde Mod de preparare Transati puiul in bucati potrivite; le puteti condimenta in prealabil cu sare, piper, lamaie, usturoi…

Ingrediente Pentru aluat: 500 g faina de grau 25 g drojdie proaspata 350 ml apa calda 1 lingurita sare un varf de cutit de zahar Pentru umplutura: 400 g telemea sarata, grasa. 2-3 cepe verzi 1 legatura de marar verde Mod de preparare Pregatim  aluatul : Amestecam faina cu sarea intr-un bol. Drojdia impreuna cu…

Ingrediente Blat 6 oua 150 gr zahar 4 linguri apa fierbinte 150 ml ulei 150 gr faina 150 gr nuca 1 plic praf de copt un varf de sare Crema caramel 1 cana zahar (o cana normala de apa) 1 cana apa 3 linguri faina 1 ou + 3 linguri zahar 125 gr unt pt…