Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Mancare de fasole pastai

Mancare de fasole pastai
INGREDIENTE 600 g fasole galbena rotunda ulei 1 ceapa alba 1 morcov 3 rosii sare dupa gust 1/2 lingurita pasta de ardei iute 1 bucata carnat afumat 1/2 ardei gras verde 4-5 catei de usturoi apa/supa de legume patrunjel verde tocat MOD DE PREPARARE Se spala fasolea, se curata de capete si se rupe bucatele…
Citeste mai departe

Placinta cu iaurt si stafide

Placinta cu iaurt si stafide
INGREDIENTE un pachet de foi 800 gr iaurt stabil 4 oua 200 gr stafide 250 gr zahar 50 gr gris unt pentru uns foile razatura de la portocala si lamaie esenta de vanilie zahar pudra MOD DE PREPARARE Facem crema: Batem ouale, punem iaurtul, zaharul, grisul, stafidele. Amestecam usor, radem portocala si lamaia, adaugam si…
Citeste mai departe

Cornete cu frisca

Cornete cu frisca
INGREDIENTE ingrediente pentru 45-50 bucati: 250 gr untura 250 ml + 200 ml smantana drojdie 20 grame un ou 150 gr zahar un varf cutit sare faina cat cuprinde 300 ml frisca lichida zahar pudra MOD DE PREPARARE Se face un aluat din untura, 250 gr smantana, ou, zahar, sare si faina. Trebuie sa obtineti…
Citeste mai departe

Mâncărică de cartofi – de post

Mâncărică de cartofi – de post
INGREDIENTE 10 cartofi albi potriviţi tăiaţi cuburi; 3 morcovi tăiaţi rondele; 2 cepe galbene tocate mărunt; 1 ardei kapia tocat mărunt; albitură (1 rădăcină de păstârnac şi 1 de pătrunjel tăiate rondele); 150 ml. sos de roşii concentrat; boabe de piper; 2 foi de dafin; sare; 500 ml. apă caldă; 3 linguri cu ulei; 1/2…
Citeste mai departe