Category Archives: Retete culinare

Negresa

INGREDIENTE 5 oua 350 g zahar 200 g faina 4 linguri cacao neagra 150 g unt (80% grasime) 50 ml ulei 200 ml lapte 0 lingura esenta de rom 1 plic praf de copt o ciocolata amaruie un praf de sare MOD DE PREPARARE Intr-o craticioara punem la fiert laptele, untul, uleiul si zaharul cu…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute

INGREDIENTE 6 ciuperci (cca500 g) 150 g cascaval 150 g sunca presata 2 cepe potrivit de mari 1/2 ardei rosu un cubulet unt sare piper marar MOD DE PREPARARE Curatam si spalam ciupercile, le scoatem cu grija coditele pe care le vom toca marunt. Peste palariile de ciuperci presaram sare si le lasam deoparte. Tocam…
Citeste mai departe

Ochi de elefant

INGREDIENTE 300 g biscuiti 250 g margarina 100 g ciocolata cu lapte 3 linguri cu cacao neagra 4 linguri cu zahar 2 linguri lichior de ciocolata 1 esenta de rom 1 esenta de vanilie 2 linguri cu nuca de cocos 2 linguri cu zahar pudra 1 lingura cu stafide 2 banane MOD DE PREPARARE Biscuitii se…
Citeste mai departe

Musaca de cartofi cu carnati

INGREDIENTE 1 kg cartofi 1 ceapa galbena mica 1 morcov 6 carnati 1 lingurita knorr 2 lingurite concentrat bulion 100 gr smantana patrunjel proaspat ulei sare piper MOD DE PREPARARE Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii punem intregi la fiert in apa rece cu sare pentru 15-20 minute, dupa care ii scurgem…
Citeste mai departe